אשר ישראלי

חג הפסח נקרא בתורה גם "חג האביב", ומסמל את סיום החורף ובוא הקיץ. רוצים לשמור על הבריאות כמו שכתוב "ונשמרתם מאוד", ובמיוחד בקיץ, וגם להיראות בריא.
מה לעשות, שאביב נפתח, בחג עתיר קלוריות ופיתויים!?

קבלו מבית הספר לתזונה נכונה מספר טיפים לחג שיעזרו לכם לעבור את החג "בשלום" ואולי אפילו להוריד במשקל.

כמה נתונים המאפיינים את חג הפסח:

מצה:
• בחג הפסח אוכלים מצות - כשמצה אחת שווה בערכה הקלורי לשתי פרוסות לחם.
• אכילת המצה גורמת לבעיות עיכול ולכן מומלץ לאכול מצה העשויה מחיטה מלאה.
• כדי להימנע מעצירות וגזים מומלץ להרבות בשתיית מים.
על כל מצה מומלץ לשתות שתי כוסות מים.
• יש היום בשוק מצה קלה בחצי מכמות הקלוריות.

השמן:
• חג הפסח רווי במאכלים עתירי שמן ושומן.
• זה יכול להכפיל את הקלוריות של הארוחה.
• תבחרו מאכלים עם כמה שפחות שמן והימנעו ממאכלים מטוגנים.

שתיה:
• מיצים: חג הפסח מרובה בארוחות חגיגיות שיש בהן הרבה משקאות "קלים" ומיצים.
• המיצים הטבעיים רוויים בסוכר.
עדיף לשתות מים או להכין קנקני מים עם פרוסות לימון ונענע.
זה לא פחות טעים, אך עם פחות קלוריות
• רצוי לשתות כוס מים לפני כל ארוחה, כך תרגישו הרגשת מלאות ושובע וגם תעזרו למערכת העיכול.

ארוחת החג:
• אל תגיעו לליל הסדר רעבים.
• לפני סעודת החג, הקפידו על ארוחות קטנות במרווח של כמה שעות בין ארוחה לארוחה.
טעות נפוצה זה לצום לפני ארוחת החג, ולהגיע לארוחה רעבים ולאכול כפול קלוריות בבת אחת.
• איכלו 2 תפוחים ויוגורט כשעתיים לפני ישיבה בשולחן החג.
מעט קלוריות של ארוחה מקדימה יחסכו מאות קלוריות בארוחה עצמה!

טיפ חשוב!

כדי לעבור את החג בשלום ולהמשיך בתהליך של דיאטה בפסח, רצוי לבסס את ארוחות החג על תבשילי ירקות.

אכלו הרבה ירקות חיים ומבושלים. הם משביעים, עשירים בסיבים וחסכוניים בקלוריות.
קלוריות: היזהרו מקלוריות סמויות!!
• כוס יין מתוק 160 קלוריות
• כוס יין יבש 80 קלוריות
• מצה קלה : 85 קלוריות
• מצה רגילה 150 קלוריות
• ושימו לב: עוגיית קוקוס/בוטנים הקטנה והתמימה: 100 קלוריות
זכרו החג הוא רק בן שבעה ימים!

אם אתם בתהליך של הרזיה אפשר בהחלט להמשיך ולעשות גם דיאטה בפסח.
במשך כל ימי החג להמשיך בתפריט הרגיל המאוזן של ארוחות קטנות ואכילה בשעות קבועות.
תזכרו, אנחנו לא משמינים בגלל מצות של פסח, כמו שלא נרזה בגלל צום של יום כיפורים.

זו שגרת החיים שתקבע אם נהנה ממשקל תקין או נסבול מעודף המשקל.
בתקווה שהמאמר ייתן לכם עוד מוטיבציה ויחזק את הנחישות שלכם להגיע למשקל תקין.

בברכת פסח כשר ושמח!

אשר ישראלי
מאמן תזונה ואורח חיים בריא
[email protected]