מערכת COL
|
יום י"ד כסלו ה׳תשע״ט
22.11.2018
עוגת גבינה מעולה ● מתכון לשבת
עוגת גבינה מעולה ומוצלחת, מתאימה לבוקר שבתי חורפי וקריר, לצד שתיה חמה ● קלת הכנה, ממצרכים זמינים בכל בית ● למתכון המלא ואופן ההכנה ● עוגת גבינה מעולה
עוגת גבינה מעולה
מצרכים:
● 4 קופסאות גבינה 250 גר'
● 2 שקיקי סוכר וניל
● חצי כוס סוכר
● 4 כפות קמח
● 5 חלמונים
לערבב ידנית הכל בקערה עד לקבלת מרקם אחיד.
*
להקציף קערה נפרדת:
● 5 חלבונים
● 4\3 כוס סוכר
● להקציף עד לקבלת קצף יציב
*
לערבב בין קערת המצרכים עם הקצפת המוכנה.
לאפות בתנור בטפ' 180 מעלות, כשעה (תלוי באיכות התנור)
בתחתית התנור יש להניח תבנית עם מים (לשמירה על הלחות)
בהצלחה!
הוסף תגובה
0 תגובות