מערכת COL | יום ל' שבט ה׳תשע״ח 15.02.2018

מוכר הדגים ש'מאיר' את הסביבה • אחד משלנו

במזל דגים: למעלה מחצי יובל הוא עומד על משמרתו בחנות הדגים, ומשרת את הלקוחות באמונה • בקיוסק הסמוך – 'הפיצוציה' – הוא מוכר גם כ'רב' בכל עניין יהדות • מעבר לתושבי בת ים והסביבה, גם מנחל'ה יודעים איפה אפשר לקנות דג טרי ואיכותי, ואפילו שלוחי חב"ד ברוסיה מצטיידים מעת-לעת במלאי דגים לקראת החגים • השבוע במדור 'אחד משלנו' מתארח ר' מאיר אלפרוביץ, בעל חנות הדגים 'דגי בלפור' בבת ים, שעם חיוך ושירות, וגם 'ווארט' נאה בין טיפול דג למשנהו - 'מאיר' את סביבתו • מגזין שישי • אחד משלנו
מוכר הדגים ש'מאיר' את הסביבה • אחד משלנו

מגיש: משה כהנא, COL

שם האורח:
– מאיר אלפרוביץ
שם העסק: דגי בלפור
כתובתו: רח' בלפור 75 בת ים
שנת הקמה: 1920 הוקם העסק, העסק ברשותי משנת תשנ"ב

איך התחלת עם יוזמת העסק, ואיך זה התפתח למה שזה היום?
העסק זכה וקיבל את ברכתו של הרבי, ומאז ברוך ה'- אני כאן.

מה אתה מציע?
בעסק יש את כל סוגי הדגים הכשרים: נילוס טרי, הליבוט טרי, לברק, דניס , פורל, מוסר, בורי , אמנון, אדמית, באס, טונה, טונה טרייה, לוקוס ועוד...








'איכות, טריות, כשרות': ר' מאיר אלפרוביץ על משמרתו


למה כדאי לקנות דווקא אצלך?
איכות, טריות, כשרות, שרות עד בית הלקוח במיקוד עד נחלת הר חב"ד והסביבה.

מי למעשה הם הלקוחות שלך? האם חלק גדול מהם חסידי חב"ד, ומה הם מוצאים אצלך יותר מאשר במקומות אחרים?
"לקוחות מגוונים, תושבי בת ים והסביבה, שאין להם קשר דווקא לקהילת חב"ד.
לקוחות מאנ"ש מרחבי הארץ, שלוחים מאזור רוסיה.

'ווארט' שקשור לעסק?
"יעקב אבינו ממשיל את עם ישראל לדגים "וידגו לרוב "... יש לדגים 2 תכונות עיקריות, האחת טובה - מתרבים הכי הרבה מכל בעלי החיים. אלפי דגים בכל אשכול...
התכונה השניה רעה: - הדגים אוכלים אחד את השני, מה שאין כך אצל בעלי חיים אחרים. לכן יעקב מדגיש בברכתו לעם ישראל את התכונה הטובה שבדגים - וידגו לרוב..."



*
המוטו שלך?
"החפץ חיים אומר שכל נושא של אמונה וביטחון ופרנסה, לומדים מהדגים: - תשאלו סוחר דגים: כשמוצאים דג קטן במעיי דג גדול, להיכן פונה פניו של הדג הקטן? הרי ברדיפתו של הדג הגדול אחר הקטן, המנח גוף של הדג הקטן הוא במצב בריחה ולכן זנבו הוא הקרוב למעיי הדג. בפועל כשסוחר פותח ומוצא דג קטן בקיבה, המנח גוף של הקטן עם הפנים לקיבה ( הרי הזנב יכול לפצוע ולהרוג את הדג הגדול בתוך הקיבה). תשאלו "כיצד זה קורה?" --- הוא בולע את הדג שרודף אחריו - הדג שנמצא מולו במסלול ולכן הכניסה לתוך פיו היא עם הפנים לכיון בטן הדג!

"ככה זה עם הפרנסה, אומר החפץ חיים. הדג הגדול לא יכול לאכול את הדג שבעקבותיו הוא רודף!
"לעיתים, הפרנסה שאנו רודפים אחריה, אחר זוכה בה ואנו זוכים למסלול שונה ממה שתכננו, מה שאתה רודף אחריו לא תמיד שלך... אתה רק יכול לפתוח את הדלת ולעשת 'כלי'.

הזווית החב"דית; כל חסיד, גם בעבודה, הוא סוג של 'שליח'. איך זה בא לידי ביטוי אצלך?
"בסמיכות לעסק שלי יש קיוסק, בעצם התנהלותו הוא אוסף סביבו אנשים ואני משמש כדמות הרב לכל דבר ועניין שבקדושה."

*
כתובת: רח' בלפור 75 בת ים
שעות פתיחה: יום א סגור
יום ב,ג ו- 9:00-14:00
יום ד,ה -9:00-19:00
טלפון:03-5075836
ואצפ: 054-4449626

***

אתם חסידי חב"ד וגם לכם יש עסק? או בעלי מקצוע? רוצים להתפרסם במדור?
שלחו אימייל לכתובת: [email protected] ציינו את שמכם, מספר טלפון ומעט פרטים ואנו ניצור אתכם קשר, בכפוף לשיקולי המערכת.
הוסף תגובה
0 תגובות
נצפה באתר
עוד באתר
 
העלאת תמונה
x
גרור תמונה לכאן
או
העלה תמונה
ביטול
תייג
טוען תמונות...
שגיאה!
    אישור
    מעלה תמונות...
    התמונות הועלו בהצלחה
    ויפורסמו לאחר אישורן
    התמונות תויגו בהצלחה
    ויוצגו במערכת התמונות
    המשך
    מתוך
    x
    תודה שנרשמת!
    מבטיחים לשלוח רק את הדברים הכי מעניינים :)
    x
    עדכון הנתונים נשמר בהצלחה!
    מבטיחים לשלוח רק את הדברים הכי מעניינים :)
    x
    קיבלנו את בקשתך, לא נשלח יותר הודעות...
    באפשרותך תמיד להתחבר חזרה ולהינות מהעדכונים המעניינים ביותר.