הוספה למועדפים
|
פרסם אצלנו
|
צור קשר
|

















א' חשוון ה'5778 8:56:01
למשפחת ר' רון אהרון ורעייתו מאופקים להולדת הבת דבורה לאה. ולהוריהם: ר' עובדיה אהרון ראשון לציון, ר' שמעון אלהרר שליח איזור ים-המלח, ערד

א' חשוון ה'5778 8:53:29
מזל טוב לשליח ר' דוד גולדברג ורעייתו ראשל"צ, להולדת הבן. ולהורים: ר' אריה ולאה גולדברג, רמת שלמה, ר' בן ציון ורעייתו רסקין, כפר חב"ד

א' חשוון ה'5778 8:50:18
מזל טוב לחתן הת' מנחם מענדל פקטור לרגל בואו בקשרי שידוכין עם ב"ג רבקה לאה ברנדווין. ולהוריהם: ר' גרשון ומיכל פקטור ביתר עילית ור' אייל רזיאל ותמי ברנדווין בית שמש

יום חמישי כ"ט תשרי ה'5778 9:58:15
מזל טוב לחתן הת' יודי אייזנבך לרגל בואו בקשרי השידוכין עב"ג חנה קפלן. ולהוריהם: הרב צבי עקיבא ורחל לאה אייזנבך מרמות, ירושלים והרב מנחם מענדל ודבורה לאה קפלן מדיטרויט, מישיגן

יום רביעי כ"ח תשרי ה'5778 8:45:48
מזל טוב לר' שניאור ופריידה לנדאו לרגל הולדת בניהם התאומים. ולהורים: ר' שמואל ושולמית לנדאו-ביתר, ר' שמעון ורבקה רוזנברג-צפת

יום רביעי כ"ח תשרי ה'5778 2:49:23
מזל טוב לר' מענדי וגולדי גנזבורג מבני ברק לרגל הולדת הבת. ולהורים: ר' אברהם שלמה וברכה גנזבורג, ר' פנחס ובת שבע שוורץ מביתר




אירועי היום
אין אירועים במערכת
מדריך לחתן ולכלה


הדרכון החב"די

האירועים שלי
יומן אירועים אישי

מדורים



מתכונים
בעריכת: טובה צירקוס


הערות התמימים
כל הקבצים



רדיו COL

מוזיקה 24 שעות
בואו להאזין

שיעורים והרצאות

מוצ"ש חי
הרב שמואל בוטמן


בסוד הפרשה
הרב שניאור אשכנזי


שיעורים בתניא
הרב מיכאל טייב

להורדה

מגזין שבועי לילדים
מבית הפנסאים




מאמרים מבוארים
לחודש תשרי


מגזין
תשרי בליובאוויטש תשע"ח
בעין משפט
כינוס השלוחים העולמי תשע"ז
תשרי בליובאוויטש תשע"ז
סודות מחדר הטיפולים
כינוס השלוחים העולמי תשע"ו
תשרי בליובאוויטש תשע"ו
פטירת הרב אשכנזי. מיוחד
בחירות תשע"ה
כינוס השלוחים תשע"ה
תשרי בליובאוויטש תשע"ה
מבצע צוק איתן
כינוס השלוחים תשע"ד
תולדות כינוס השלוחים העולמי
תשרי בליובאוויטש תשע"ד
בחירות ב-COL
אלה ברכב
מגזין שישי
מגזין שבועי לילדים
סדרת שיעורים בתניא
כינוס השלוחות תשע"ג
זיכרון להולכים
היום לפני
מבצע עמוד ענן
כינוס השלוחים תשע"ג
בחירות תשע"ג
זיכרונות הרבנית חנה
תשרי בליובאוויטש תשע"ג
חוק ומשפט
אם הדרך
כינוס השלוחים העולמי
מדור קיץ
רשימת התמימים
מתכון מסביב לעולם
פסיפס מוסדות חב"ד
אחד משלנו
אתם שואלים - המומחים עונים
קעמפ "צעירי השלוחים"
גן ישראל ארץ-הקודש
קעמפ חיילי הרבי כפר-חב"ד
טבח בבית-חב"ד
נשי ובנות חב"ד
אמירת תהילים
סבטלנה בת ג׳ניה
נורית בת אסתר
יוכבד סימה בת דינה
מרים בת שרה
ענת בת שולה
עמית בן כרמית
הדסה בת נעימה


דג סול ממולא בסלמון ברוטב פטריות מוקרם
מאת: ועוד מתכון טוב של סלמון

מצרכים:
כ-8-10 נתחי פילה סול (שניצל)
כ-2-3 נתחי פילה סלמון
1 בצל בינוני
4 שיני שום כתושות
מעט חרדל
פטרוזיליה קצוצה
מיץ מלימון טרי
1 מיכל ריצ' להקרמה
תבלינים

אופן ההכנה:
1. קצצי את הבצל וטגני במעט שמן עד להזהבה נאה, הוסיפי שום כתוש.
2. חתכי את נתחי הסלמון לקוביות קטנות והוסיפי לסיר, ערבבי היטב, בשלי על אש גבוהה כ-5 דקות (ללא מכסה) תוך כדי עירבוב מדי פעם. (העיסה אמורה להיות דייסתית מעט, תוך כדי ערבוב הדגים נמעכים). להסיר מהאש, לסחוט לימון מעל הדגים, לתבל במלח, פלפל ופפריקה, ולפזר פטרוזיליה קצוצה.
3. מרחי מעט חרדל על כל נתח של דג סול, מלאי בערך 2 כפות מהמלית במרכז הדג, גלגלי והניחי בתבנית (מלבנית בינונית) כשהפתח כלפי מטה.
4. בינתיים ערבבי את הריצ' להקרמה עם 1/2 כפית חרדל, מעט מלח, פלפל ופפריקה מתוקה, שפכי מעל הדגים.
5. הכניסי את הדגים לתנור שחומם מראש לחום גבוה מאוד במצב גריל עד שהדגים ישחימו ויכרחו מעט (בערך 7 דקות). כדאי להגיש מייד ולעטר בעלי פטרוזיליה.

מתכון נוסף של דג סלמון בפטריות מוקרם.

מצרכים:
1-2 סלסילות פטריות חתוכות לפרוסות דקות.
4 שיני שום פרוס לפרוסות דקות
1 שקית נתחי פילה סלמון
פטרוזיליה קצ1 מיכל ריצ' להקרמה
חרדל
תבלינים
מיץ לימון טרי

אופן ההכנה:
1. חממי מעט שמן במחבת, הוסיפי שום ואת הפטריות החתוכות וטגני עד להשחמה נאה.
2. הוסיפי למחבת את הריצ', מלח, פלפל ופפריקה, כפית חרדל ופטרוזיליה, ערבבי והביאי לרתיחה.
3. הניחי את הדגים בתבנית קטנה (עדיף תבנית פיירקס) שפכי מעל את תערובת הריצ', אפי בתנור שחומם מראש לחום גבוה מאוד, צמוד לגריל, 5 דקות כשהתבנית מכוסה ו-5 דקות ללא כיסוי.
לפני ההגשה לסחוט לימון מעל הדגים.
יש לכן מתכון טעים? שילחו לנו ונפרסם
לחצו כאן לשליחה
   
כשרות הפטריות
שלומית

איך בודקים את הפטריות ואיך מנקים אותן, כדי שנוכל להשתמש בהן בלב שקט???

פטריות
חנה

כפי שלמדתי , פטריות טריות-חיות פשוט לשטוך ולקלף את השכבה הראשונה של הפטריות(קלפי שכבה דקה -זה הולך בקלות, ואת הרגל רצוי לחתוך מעט את קצה הרגל

סול
לאהלה

מצוין!

סוג של ריץ
סיון נבון

אני מתקשרת מחו"ל - ישנם שני סוגי ריץ - אחד להקצפת גלידה והשני להלבנת קפה - לאיזה מהם את מתכוונת? - תודה

תגובה
טובוש

הריצ' שאני מתכוונת נקרא: ריצ' להקרמת תבשילים של חברת ריצ' והקופסה בצבעי ירוק.

דגים
משהי

המתכון יצא ממש טעים נשמח לקבל עוד מתכונים לדגים תודה

סול
גולדה

זה יצא פשוט טעים,תודה...

דגים
שושי

המתכון מעניין ונראה ערב לחיך כשננסה אעדכן אותך תודה

דגים
חוי

אהאם ניתן להגיש את הדגים אחרי חימום שנית? האם ניתן להקפיא?

תגובה לחוי
טובוש

לגבי החימום: הצעתי היא להגיש את הדגים מייד, במקרה שרוצים להגיש אותם בשבת, אני ממליצה לאפות אותם סמוך מאוד לשבת ואז להוציא מהתנור ולעטוף במגבות ולהגיש ללא חימום נוסף, כך העסיסיות שלו נשמרת כי חימום על פלטה מייבש מאוד את הדג. לגבי חימום במיקרוגל, זה אפשרי אך לזמן קצר מאוד.
לגבי הקפאה לא ניסיתי, אך לפי עניות דעתי זה עמיד בהקפאה.

עוגת קמיש
רותי

האם יש לך מתכון לעוגת קמיש? אשמח אם תפרסמי.

רציתי לציין שהמתכונים שלך נהדרים.

קושיה
לאה

האם אפשר להכין את המתכונים עם דג אחר - נסיכת הנילוס לדוגמא?
האם אפשר להוסיף כוסברה?

אפשרות לשנויים.
אסתר

אם לא רוצים עוד סוג של דג אבקש מתכון למילוי-רצוי ירקות.אבקש הקרמה אחרת לא ריץ כי איני מכירה מספיק את המרכיבים שלו ואם זה בריא. -

תגובה ללאה
טובוש

לי אישית לא נראה מתאים הרוטב הזה לנסיכת הנילוס, אבל ייתכן שזה יכול ללכת.אם בא לך תנסי ותספרי לנו על התוצאות.
לגבי הכוסברה ובכלללכל נושא עשבי התיבול, הם אף פעם לא מזיקים, פשוט שמים מה שאוהבים ואם אתם אוהבים כוסברה ניתן להוסיף.

כשרות הפטריות
חנה

לגבי כשרות הפטריות, החרק שמופיע על הפטריות, באם הוא מופיע, הוא בד"כ בצבע כתום-אדום, ומאד בולט. כשאת מקלפת את הפטריות רצוי לשטוף תחת זרם של מים, וכן לשיפ לב שלא נמצא שם חרקים

אופן ההכנה
דבורה

רואים רק את המצרכים ולא רואים את ההכנה ?

סול ממולא
דבורי

איך שולפים אותו אחכ מהתבנית בלי שהוא יתפרק? ושמעתי שסלומון יש לאפות 20 דקות, האם זה נכון?



הוספת תגובה
שם:
נושא:
טקסט:






ספר טלפונים









שימושון
ספר טלפונים אנ"ש
חת"ת
שערי מטבע חוץ
מודיעין בזק 144
זמני זריחה ושקיעה
נתב"ג: המראות ונחיתות
רכבת ישראל
אגד
חשבונות בנק מוגבלים
מפות דרכים בישראל
מפות Ynet
אינדקס חדשות מהיר:

לדפדוף בחדשות מימים קודמים
נא לבחור יום בתיבה למעלה

מובילים בכל הארץ
הובלות ישראל
משכנתאות
הלוואה לכל מטרה
הלוואות אקספרס
אתרי תוכן
חב"ד ישראל
חב"ד אורג
ספריית חב"ד
askmoses
שלוחים אופיס
Chabad Terror victims project
אתר הנשים ברוסית
אתר חינוך
שיעורים והתוועדויות און ליין
© 2017 COL תקשורת - כל הזכויות שמורות אין המערכת אחראית לתוכן המודעות ואמיתותן