הוספה למועדפים
|
פרסם אצלנו
|
צור קשר
|




























יום שישי כ"ח שבט ה'5777 12:35:51
מזל טוב לחתן הת' נחום חסקינד ירושלים לרגל בואו בקשרי השידוכין עב"ג חנה נמירובסקי נחלת הר חב"ד. ולהורים: ר' יצחק מאיר ורעייתו נמירובסקי נחלת הר חב"ד, ר' דניאל ורעייתו חסקינד ירושלים

יום שישי כ"ח שבט ה'5777 10:08:36
מזל טוב לר' זלמן וחיה מושקא בייטש מצפת, לרגל הולדת הבן. ולהוריהם: ר' אפרים ויפה בייטש, ר' שלמה וחנה רבינוביץ

יום חמישי כ"ז שבט ה'5777 7:53:59
מזל טוב לר' עמיאל וזמירה לוין מיאמי לרגל הולדת התאומים

יום רביעי כ"ו שבט ה'5777 1:47:28
מזל טוב לר' צבי הירש וחיה מושקא שוחט משכונת אחוזה חיפה לרגל הולדת הבת

יום שלישי כ"ה שבט ה'5777 10:53:38
מזל טוב לר' אברהם ויוטי פולינגר, מונסי ניו יורק, להולדת התאומים. ולסבים מנחם ורעייתו גרינולד, רחובות, ושמואל דוד ורעייתו פולינגר, ניו יורק.

יום שלישי כ"ה שבט ה'5777 10:27:41
מזל טוב לר' דודי סלאווין ורעייתו להולדת הבן. ולסבים: ר' מני וולף, נחלת-הר-חב"ד, ר' ולוול סלאווין, כפר חב"ד






אירועי היום
אין אירועים במערכת
מדריך לחתן ולכלה


הדרכון החב"די

האירועים שלי
יומן אירועים אישי

מדורים



מתכונים
בעריכת: טובה צירקוס


הערות התמימים
כל הקבצים



רדיו COL

מוזיקה 24 שעות
בואו להאזין

שיעורים והרצאות

מוצ"ש חי
הרב שמואל בוטמן


בסוד הפרשה
הרב שניאור אשכנזי


שיעורים בתניא
הרב מיכאל טייב

להורדה



מאמרים מבוארים
לחודש תשרי


מגזין שבועי לילדים
מבית הפנסאים


מגזין
כינוס השלוחים העולמי תשע"ז
תשרי בליובאוויטש תשע"ז
סודות מחדר הטיפולים
כינוס השלוחים העולמי תשע"ו
תשרי בליובאוויטש תשע"ו
פטירת הרב אשכנזי. מיוחד
בחירות תשע"ה
כינוס השלוחים תשע"ה
תשרי בליובאוויטש תשע"ה
מבצע צוק איתן
כינוס השלוחים תשע"ד
תולדות כינוס השלוחים העולמי
תשרי בליובאוויטש תשע"ד
בחירות ב-COL
אלה ברכב
מגזין שישי
מגזין שבועי לילדים
סדרת שיעורים בתניא
כינוס השלוחות תשע"ג
זיכרון להולכים
היום לפני
מבצע עמוד ענן
כינוס השלוחים תשע"ג
בחירות תשע"ג
זיכרונות הרבנית חנה
תשרי בליובאוויטש תשע"ג
חוק ומשפט
אם הדרך
כינוס השלוחים העולמי
מדור קיץ
רשימת התמימים
מתכון מסביב לעולם
פסיפס מוסדות חב"ד
אחד משלנו
אתם שואלים - המומחים עונים
קעמפ "צעירי השלוחים"
גן ישראל ארץ-הקודש
קעמפ חיילי הרבי כפר-חב"ד
טבח בבית-חב"ד
נשי ובנות חב"ד
אמירת תהילים
נורית בת אסתר
יוכבד סימה בת דינה
מרים בת שרה
ענת בת שולה
עמית בן כרמית
הדסה בת נעימה


סלט חצילים מיוחד
מאת:

מצרכים:
4 חצילים ארוכים וקלים
3 שיני שום גדולות (אפשר גם 4)
1 כפית גדושה מלח
1 כפית מחוקה סוכר
מיץ מלימון אחד סחוט
1 בצל קצוץ ומטוגן בשמן
פטרוזיליה קצוצה - לבחירה
וכמובן הטחינה(אל תוותרו עליה)
לטחינה:
1 קופסת טחינה (מומלץ של חברת בי אנד די)
3/4 כוס לימון סחוט
מים בכמות של קופסת הטחינה(טיפטיפה פחות, עדיף להוסיף אחר כך עוד מים מאשר שהטחינה תצא דלילה מדי)
4 שיני שום כתושות
1 כפית גדושה מלח
1/4 כפית פפריקה חריפה

לסלט החצילים:
1. חשוב מאוד לחמם היטב את התנור ולכוונו על מצב גריל
2. לסדר את החצילים בתבנית. לחרוץ בחצילים כמה חורים בעזרת מזלג או סכין
3. להכניס לתנור הכי צמוד לגריל שאפשר ולצלות את החצילים 20 דקות מכל צד.
4. לאחר שמתקררים, להוציא את התוך (כדאי עם כפפות) לקערה ולמעוך בעזרת מזלג או בבלנדר חשמלי
5. להוסיף את התבלינים.
6. לקצוץ בצל גדול אחד לקוביות קטנות מאוד ולטגן בשמן עד להתרככות ולהשחמה חזקה, להוסיף את הבצל המטוגן והשמן לקערת החצילים, להעביר את כל התכולה למעבד מזון ולטחון למשך כמה שניות בלבד.
7. לטעום ולתקן תיבול והעיקר להוסיף טחינה (לפחות לחצי מהכמות כדי לטעום את ההבדל. לשמור במקרר עד להגשה.
והרי הטחינה לפניכם:
1. להכניס את כל החומרים למעבד מזון ולתת לו לעבוד כ-5 דקות רצופות, זה תורם למרקם של הטחינה, חשוב להקפיד לכתוש את השום לפני הכנסתו למעבד מזון כי בפנים הוא לא נקצץ היטב ונשארים חתיכות גדולות.
ניתן להשתמש גם במיץ לימון משומר אך מומלץ (תמיד) יותר להשתמש בטרי.
בהצלחה ובהנאה, אל תשכחו לספר איך יצא!


את המתכון ניתן לשדרג עם 4 כפות טחינה שהכנתם בבית לפי המתכון, מומלץ בחום להכין טחינה ביתית כי זה דבר בריא וטעים והולך כמעט עם כל דבר.

יש לכן מתכון טעים? שילחו לנו ונפרסם
לחצו כאן לשליחה
   
מוצלח
אוהבת לגוון

התעצלתי כמובן להכין גם חצילים וגם טחינה אז ניסיתי את הגירסה ללא הטחינה ויצא מעולה, סלט טעים, קל להכנה ודל קלוריות. מומלץ מאוד.
אגב אני משתמשת בבלנדר ידני כך שהתהליך פשוט עוד יותר כמו כן אני קולה את החצילים במחבת ישנה שיש לי על הכיריים, חמש דקות מכל צד והחציל מוכן. לבריאות.



הוספת תגובה
שם:
נושא:
טקסט:






ספר טלפונים









שימושון
ספר טלפונים אנ"ש
חת"ת
שערי מטבע חוץ
מודיעין בזק 144
זמני זריחה ושקיעה
נתב"ג: המראות ונחיתות
רכבת ישראל
אגד
חשבונות בנק מוגבלים
מפות דרכים בישראל
מפות Ynet
אינדקס חדשות מהיר:

לדפדוף בחדשות מימים קודמים
נא לבחור יום בתיבה למעלה

מובילים לכל הארץ
הובלות ישראל
משכנתאות
ברקאי אירועים
חיפוש צימרים בישראל
הובלת דירה
מצברים
הובלות
אתרי תוכן
חב"ד ישראל
חב"ד אורג
ספריית חב"ד
askmoses
שלוחים אופיס
Chabad Terror victims project
אתר הנשים ברוסית
אתר חינוך
שיעורים והתוועדויות און ליין
© 2017 COL תקשורת - כל הזכויות שמורות אין המערכת אחראית לתוכן המודעות ואמיתותן