הוספה למועדפים
|
פרסם אצלנו
|
צור קשר
|



























יום שני כ"ט אדר ה'5777 2:17:18
מזל טוב לחתן הת' נתן ברוך לייב כץ צפת לרגל בואו בקשרי השידוכין עב״ג חיה מושקא זהר קרית מלאכי. ולהורים: ר' משה ורעייתו כץ, ר' מנחם ורעייתו זהר

יום שני כ"ט אדר ה'5777 1:49:04
מזל טוב לר' חוני וחשי רייצעס, אלעד להולדת התאומים. ולזקניהם: הרב יעקב וברכה רייצעס, יסוד המעלה. הרב שניאור זלמן ואסתר ירוסלבסקי, אלעד. הרב יצחק יהודה ורעייתו ירוסלבסקי, קרית מלאכי. הרב בן ציון ורעייתו וישצקי, כפר חב"ד. גב׳ רבקה בן שחר, כפר חב"ד

יום ראשון כ"ח אדר ה'5777 9:10:34
מזל טוב לחתן הת' נדב מאיר חכמון מלוד לרגל בואו בקשרי השידוכין עב"ג חיה מושקא סוויסא מקרית גת

יום שישי כ"ו אדר ה'5777 12:32:45
מזל טוב לחתן הת' חיים אורי בלוי מרמת שלמה ירושלים לרגל בואו בקשרי השידוכין עב"ג למשפחת פרידמן באיבלנקה ארגנטינה

יום חמישי כ"ה אדר ה'5777 4:33:14
מזל טוב לחתן הת' יוסף יצחק גיסר נוקדים לרגל בואו בקשרי השידוכין עב"ג חני נודלמן ולהורים: ר' ישעיהו גיסר, ר' מיכאל נודלמן

יום חמישי כ"ה אדר ה'5777 8:39:04
מזל טוב לר' יחיאל וחדוה בר יהודה נחלת הר חב"ד לרגל הולדת הבן. ולהורים: הגב' שרה בר יהודה כפ"ח, ור' אליהו וחנה קטשוילי נחלת הר חב"ד








מדריך לחתן ולכלה


הדרכון החב"די

האירועים שלי
יומן אירועים אישי

מדורים



מתכונים
בעריכת: טובה צירקוס


הערות התמימים
כל הקבצים



רדיו COL

מוזיקה 24 שעות
בואו להאזין

שיעורים והרצאות

מוצ"ש חי
הרב שמואל בוטמן


בסוד הפרשה
הרב שניאור אשכנזי


שיעורים בתניא
הרב מיכאל טייב

להורדה

מאמרים מבוארים
לחודש תשרי




מגזין שבועי לילדים
מבית הפנסאים


מגזין
כינוס השלוחים העולמי תשע"ז
תשרי בליובאוויטש תשע"ז
סודות מחדר הטיפולים
כינוס השלוחים העולמי תשע"ו
תשרי בליובאוויטש תשע"ו
פטירת הרב אשכנזי. מיוחד
בחירות תשע"ה
כינוס השלוחים תשע"ה
תשרי בליובאוויטש תשע"ה
מבצע צוק איתן
כינוס השלוחים תשע"ד
תולדות כינוס השלוחים העולמי
תשרי בליובאוויטש תשע"ד
בחירות ב-COL
אלה ברכב
מגזין שישי
מגזין שבועי לילדים
סדרת שיעורים בתניא
כינוס השלוחות תשע"ג
זיכרון להולכים
היום לפני
מבצע עמוד ענן
כינוס השלוחים תשע"ג
בחירות תשע"ג
זיכרונות הרבנית חנה
תשרי בליובאוויטש תשע"ג
חוק ומשפט
אם הדרך
כינוס השלוחים העולמי
מדור קיץ
רשימת התמימים
מתכון מסביב לעולם
פסיפס מוסדות חב"ד
אחד משלנו
אתם שואלים - המומחים עונים
קעמפ "צעירי השלוחים"
גן ישראל ארץ-הקודש
קעמפ חיילי הרבי כפר-חב"ד
טבח בבית-חב"ד
נשי ובנות חב"ד
אמירת תהילים
נורית בת אסתר
יוכבד סימה בת דינה
מרים בת שרה
ענת בת שולה
עמית בן כרמית
הדסה בת נעימה




עוגת שיש מדהיממה
מאת:

מצרכים:
שלב א'
2 כפות קקאו
3 כפות מים
150 גרם שוקולד מריר טוב
2 כפות סוכר
2 כפות רום או יין או שניהם
200 גרם מרגרינה
שלב ב'
7 ביצים
כוס וחצי סוכר
כוס ושלושת רבעי קצח
1 שקית א. אפייה
5 כפות שמן
5 כפות מיץ תפוזים או מים.
לקרם:
1 קצפת ריצ'
1 אינסטנט פודינג ריבת חלב

לזיגוג שוקולד:
1/2 מיכל ריצ' לא מוקצף
100 גרם שוקולד מריר

עוגת שיש זו היא יפה וטעימה להפליא, היא אמורה לצאת מעט רטובה. יש שיטה מיוחדת המפורטת במתכון, אם תבצעו את ההוראות תצא לכם עוגה עם פסים חום לבן שנראית נפלא...


אופן ההכנה:
שלב 1:
לערבב את כל החומרים בסיר קטן(פרט למרגרינה) על אש נמוכה, לחמם עד שהכל נמס והופך לבלילה חלקה. לכבות האש.
להוסיף מרגרינה ולערבב עד להמסה, להניח בצד.
שלב 2:
1. להפריד ביצים. (בינתיים לחמם תנור ל170 מעלות.
2. להקציף חלבונים + סוכר עד לקבלת קצף קשה.
3.להאט את פעולת המיקסר ולהוסיף את שאר החומרים ולערבב היטב.
4. לחלק את הבלילה ל-2. לחלק אחד להוסיף את בלילת השוקולד ולערבב היטב.
5. כעת שמנו תבנית עגולה 26 או תבנית מלבנית בינונית.
6. קחו 2 מצקות, מלאו מצקת אחת מהחומר הלבן ומצקת שניה מהחום. מזגו במרכז התבנית את החומר הלבן ומיד שפכו עליו את החומר החום ושוב לבן ושוב חום עד שנגמר כל החומר.
7. להכניס את העוגה לתנור, לאפות כ45 דקות עד שעה. בדקו עם העוגה מוכנה בעזרת קיסם או הזיזו מעט את התבנית ושימו לב אם היא רועדת בפנים סימן שהיא עדין רטובה מבפנים אך אם היא מוצקה מסתבר שהיא מוכנה. מה שבטוח הוא שלא כדאי לייבש אותה סתם בתנור. לקרר היטב את העוגה ולשלוף אותה מהתבנית, להעביר למגש.
8. להקציף 1 קצפת ריצ' + אינסטנט ריבת חלב+ 3/4 כוס מים עד שתתקבל קצפת חלקה, כעת נקשט את העוגה בכמה שלבים:
לצפות את העוגה מכל הצדדים. להחליק יפה. להשאיר מעט קצפת לזילוף פרחים
לבשל את הריצ' עם השוקולד מריר עד לקבלת זיגוג שוקולד חלק. בעזרת כף להזליף פסים של שוקולד מכל הצדדים או ממש לצפות הכל בשוקולד.
למלא מזלף בקצפת שנותרה ולהזליף פרחים מסביב לעוגה בתחתית ומעל לפני העוגה במסגרת.

נשמע מסובך מדי? לא חייבים להתקשקש עד הסוף, אפשר רק למרוח את הקצף ולהזליף שוקולד מעל, תנו לדמיון לשחק כאן, הטעם בטוח יהיה טוב. בהצלחה!

יש לכן מתכון טעים? שילחו לנו ונפרסם
לחצו כאן לשליחה
   
נשמע............
רחלי

מתכון זה נשמע וניראה מאוד טעים אולי הנסה להכינו לכבוד שבת

הביצים
חנה

האם מוסיפים גל את החלמונים לעוגה?

נראה מורכב
פרומי

בטוחני שהעוגה טעימה ומקסימה,למרות שהתהליך על פניו נראה מורכב,מסובך מעייף..ננסה הלוואי ואתבדה...תודה רבה!

חלמונים
טובוש

בודאי שמוסיפים גם את החלמונים לעוגה.

תמונה?...
רבקי

למה אין תמונה זה נשמע יפה מעניין לראות איך זה יוצא....

עוגת השיש
לילי

אני אופה המון עוגות ודברי מאפה וב"ה אני טובה בזה. רב המתכונים מצליחים לי ופשוט כולם "מלקקים את האצבעות" משום מה עוגת השיש הדהימה אותי כי היא פשוט כבר שעתיים בתנור ועדיין העוגה "זזה" לא נראה שהיא בכלל חושבת להאפות היום (הלילה) עברתי שוב ושוב על השלבים במתכון כדי לראות מה לא בסדר והאם שכחתי משהו?? אבל עשיתי בדיוק מה שכתוב!!! טובוש, יש לך הסבר למה זה קרה לי???בסה"כ העוגה היתה קלה להכנה ממש לא מסובך, זה היה כתוב ברור ומפורט מצויין. בבקשה תגיבי כי ממש כואב לי הלב על ההשקעה (אחרי הכל זה לוקח זמן) וכמובן על החומרים.
תןדה מראש לילי.

אינסטנט ריבת חלב
שרי

אני מתגוררת בניו-יורק ואני נעזרת המון במתכונים המצויינים שאת מגישה לנו רציתי מאוד להכין את עוגת השיש שהבאת לאחרונה הבעיה שעדיין לא הביאו לכאן את האינסטנט ריבת חלב, האם אפשר לעשות ללא האינסטנט??

תגובות ללילי ושרי
טובה

תגובה ללילי: אין לי הסבר מה קרה לעוגה שלך, אני רוצה לקוות שאולי התנור לא בסדר ולא הצורה שאת הכנת את המתכון. זה מתכון מוצלח מאוד שהרבה לקחו ממני והצליחו ומאוד נהנו. נסי שוב.
לשרי: ודאי שאפשר ללא האינסטנט כי בסופו של דבר העוגה זה המרכיב העיקרי במתכון, ניתן להחליף את האינסטנט בכף כפה + 2 כפות סוכר או אינסטנט וניל או כל טעם אחר שאת אוהבת.

כף קפה
תיקון טעות

קפה

תודה על המתכון
מ יכל

עוגה באמת מדהימה!!
לא כ"כ קשה להכנה כמו שזה נראה

חבל!
משהו כאן לא מובן

עשיתי את העוגה ולצערי התערובת השוקולדית לא נאפתה, כנראה זה מידי נוזלי. מה שעשיתי בכל זאת, מחשש בל תשחית, הכנתי מהעוגה ההרוסה תחתית לעוגה חדשה ומעליה שמתי קצף +כוס וחצי קוקוס ואפיתי שוב. יצא מעולה!

קראתם לה עוגה מדהימה
רחלי

היא באמת מדהימה קלה נאפת טוב וטעימה הכנתי אותה לשבת ברית ושולם זוכר בלי הקצפות ככה אנשים טרפו והכנתי כמות של 3 4 עוגות תודה כיף להתחדש

באמת מדהימה
רחלי

עשיתי בלי הקצפות לשבת ברית פשוט מוצלח לא רטוב לא יבש טעים מושלם נאפה טוב קל להכנה תודה

עוגה טעימה וקלילה
רחל

העוגה ממש מוצלחת. מאז שהתחלתי להכין אותה לשבת, בעלי דורש רק אותה שוב ושוב, המזל שבאמת היא קלה להכנה!

העוגה באה לי משמיים
רחל

חיפשתי היום בנירות עוגה מיוחדת ליום הולדת לאורח שבא לחג והעוגה הזו היתה ממש הצלה
תודה טובוש
רחל

עוגהה מעולה מעולה
עינב

אני חייבת להודות בהתחה היא לא נראתה משהו כזה מיוחד אבל כשטעמנו הטעם היה נפלא ..באמת עוגה ברמה...תודה רבה



הוספת תגובה
שם:
נושא:
טקסט:






ספר טלפונים











שימושון
ספר טלפונים אנ"ש
חת"ת
שערי מטבע חוץ
מודיעין בזק 144
זמני זריחה ושקיעה
נתב"ג: המראות ונחיתות
רכבת ישראל
אגד
חשבונות בנק מוגבלים
מפות דרכים בישראל
מפות Ynet
אינדקס חדשות מהיר:

לדפדוף בחדשות מימים קודמים
נא לבחור יום בתיבה למעלה

מובילים לכל הארץ
הובלות ישראל
משכנתאות
ברקאי אירועים
חיפוש צימרים בישראל
הובלת דירה
מצברים
הובלות
אתרי תוכן
חב"ד ישראל
חב"ד אורג
ספריית חב"ד
askmoses
שלוחים אופיס
Chabad Terror victims project
אתר הנשים ברוסית
אתר חינוך
שיעורים והתוועדויות און ליין




© 2017 COL תקשורת - כל הזכויות שמורות אין המערכת אחראית לתוכן המודעות ואמיתותן