הוספה למועדפים
|
פרסם אצלנו
|
צור קשר
|


























יום שישי ו' כסלו ה'5778 3:46:50
מזל לר' מאיר וחיה גולדשמיד קרית אתא להולדת הבן, ולהורים: ר' משה ועדי גולדשמיד ור' גור אריה ואסתר איגל, והסבתא גב' סוניה ליפסקר

יום חמישי ה' כסלו ה'5778 11:55:17
מזל טוב לחתן הת' מנחם כהנא, לרגל בואו בקשרי השידוכין עב"ג חוי ליפקין. ולהורים: ר' יעקב ונחמה כהנא כפר חב"ד, השליח הרב ברוך ודבורה ליפקין, מרחביה

יום שלישי ג' כסלו ה'5778 4:44:08
מזל טוב לר' שניאור זלמן בלוי ורעייתו, מגדל העמק לרגל הולדת הבת

יום שישי כ"ח חשוון ה'5778 2:38:14
מזל טוב לחתן הת' שלום בער דיסקין, גרמניה לרגל בואו בקשרי השידוכין עב"ג נחמה קונין, קליפורניה

יום שישי כ"ח חשוון ה'5778 2:37:34
מזל טוב לר' מענדי ומושקא נוטיק להולדת הבן. ולהוריהם: ר' יוסף יצחק ואהובה נוטיק, קרית מלאכי ור' דוד וחנה אסתר אופנר, לוד

יום שישי כ"ח חשוון ה'5778 2:36:56
מזל טוב לשלוחים באליכין ר' בועז ושושי קורצמן לרגל הולדת התאומות




אירועי היום
אין אירועים במערכת
מדריך לחתן ולכלה


הדרכון החב"די

האירועים שלי
יומן אירועים אישי

מדורים



מתכונים
בעריכת: טובה צירקוס


הערות התמימים
כל הקבצים



רדיו COL

מוזיקה 24 שעות
בואו להאזין

שיעורים והרצאות

מוצ"ש חי
הרב שמואל בוטמן


בסוד הפרשה
הרב שניאור אשכנזי


שיעורים בתניא
הרב מיכאל טייב

להורדה

מגזין שבועי לילדים
מבית הפנסאים


מאמרים מבוארים
לחודש תשרי




מגזין
כינוס השלוחים העולמי תשע"ח
תשרי בליובאוויטש תשע"ח
בעין משפט
כינוס השלוחים העולמי תשע"ז
תשרי בליובאוויטש תשע"ז
סודות מחדר הטיפולים
כינוס השלוחים העולמי תשע"ו
תשרי בליובאוויטש תשע"ו
פטירת הרב אשכנזי. מיוחד
בחירות תשע"ה
כינוס השלוחים תשע"ה
תשרי בליובאוויטש תשע"ה
מבצע צוק איתן
כינוס השלוחים תשע"ד
תולדות כינוס השלוחים העולמי
תשרי בליובאוויטש תשע"ד
בחירות ב-COL
אלה ברכב
מגזין שישי
מגזין שבועי לילדים
סדרת שיעורים בתניא
כינוס השלוחות תשע"ג
זיכרון להולכים
היום לפני
מבצע עמוד ענן
כינוס השלוחים תשע"ג
בחירות תשע"ג
זיכרונות הרבנית חנה
תשרי בליובאוויטש תשע"ג
חוק ומשפט
אם הדרך
כינוס השלוחים העולמי
מדור קיץ
רשימת התמימים
מתכון מסביב לעולם
פסיפס מוסדות חב"ד
אחד משלנו
אתם שואלים - המומחים עונים
קעמפ "צעירי השלוחים"
גן ישראל ארץ-הקודש
קעמפ חיילי הרבי כפר-חב"ד
טבח בבית-חב"ד
נשי ובנות חב"ד
אמירת תהילים
סבטלנה בת ג׳ניה
נורית בת אסתר
יוכבד סימה בת דינה
מרים בת שרה
ענת בת שולה
עמית בן כרמית
הדסה בת נעימה


קוראסונים חלומיים
מאת:

1 ק"ג קמח
1 שקית שמרית
8 כפות שמן
8 כפות סוכר
קורט מלח
4 ביצים
2-3 כוסות מים
1 מרגרינה מחמאה רכה
2 חלמוני ביצה + 1 חלבון


סירופ:
2 כוסות סוכר
1 כוס מים
1 סוכר וניל
2 כפות מיץ לימון


1. הכניסי לתוך קערת מיקסר את כל החומרים היבשים מלבד השמרים, ערבבי היטב, הוסיפי ביצים ושמן, שפכי את השמרית לתוך כוס וכסי במעט מים פושרים, שפכי לתוך הקערה, התחילי לערבל בעזרת וו לישה, הוסיפי בהדרגה מים עד שמתקבל בצק רך ומעט דביק.אם יוצא יבש להוסיף מים, אם יוצא דביק מדי להוסיף קמח
2. חלקי ל-4 חלקים שווים.
3. רדדי כל חלק לעלה מלבני, חתכי את המרגרינה ל-4 ומרחי כל חלק על כל עלה בצק, וקפלי באופן הבא: קפלי את צד ימין לעבר האמצע וכן את צד שמאל ואז לקפל את הבצק לחצי ועוד חצי, להניח על מגש מרופד בנייר אפייה ומעט מקומח, לכסות היטב בשקית ניילון גדולה ולהכניס למקרר ל-4 שעות או למשך לילה שלם.
4. חממי תנור לחום 160.
5. על משטח מקומח רדדי כל חלק לעיגול דק וגדול, חלקי למשולשים (כמו פיצה) כ-8-10 משולשים, מגלגלים כל משולש מהחלק הרחב לצר לקבלת צורת קוראסון, מניחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה, עם רווחים אחד מהשני.למילוי שוקולד: לפני הגילגול יש למרוח שכבה של שוקולד למריחה עדיף "השחר".
6. למשוך בחלמון ביצה (עם מעט חלבון) ולפזר שומשום, לאפות כחצי שעה.
7. לבשל בסיר על אש נמוכה את חומרי הסירופ מלבד המיץ לימון תוך כדי ערבוב כ25 דקות עד לקבלת נוזל סמיך ושקוף, להוסיף בסוף את המיץ לימון, להסיר מהאש ולשפוך בעזרת כף מעל הקוראסונים מייד כשהם יוצאים מן התנור.
יש לכן מתכון טעים? שילחו לנו ונפרסם
לחצו כאן לשליחה
   
הוספת מתכון..
רחלי

אם אפשר בבקשה להוסיף למתכונים, מתכון מוקפצים!
תודה.

המרה
שמרית

כמה שווה שקית שמרית בשמרים טריים? (בגרמים)

תודה
הילה

תודה על המתכונים הניפלאים!

תגובה
חני

אני מכניסה את הקוראסונים לתוך סיר הרוטב ומוציאה בעזרת כף מחוררת

שאלה?
רחל

למה הקוראסון ניפתח באמצע האפיה?

תגובות
טובוש

רחלי: בעז"ה נפרסם מתכון למוקפצים.
שמרית: שקית שמרית שווה ל50 גרם שמרים.
רחל:הקוראסון לא אמור להיפתח, אולי תנסי להדק אותם חזק יותר וכן להניח את הצד של החיבור והסגירה כלפי מטה כך שזה לא יוכל להיפתח.

תודה רבה
שליחה

המתכון פשוט נפלא, יש לשים לב לסוג הקמח בו משתמשים, אני הוספתי רק כוס מים אחת ויצא מצוין.

זה משהו!!!
מירי

טובוש, תמשיכי להנות את כולנו!!! כל מתכון יותר מוצל מהשני...
יש אפשרות אולי גם למתכונים דיאטטים???

זה יוצא בטעם גבינה
שיינא

השוויגער שלי עשתה את זה לשלום זכר ומישהי נגסה והוציאה מהפה מחחש שזה חלבי...



הוספת תגובה
שם:
נושא:
טקסט:






ספר טלפונים









שימושון
ספר טלפונים אנ"ש
חת"ת
שערי מטבע חוץ
מודיעין בזק 144
זמני זריחה ושקיעה
נתב"ג: המראות ונחיתות
רכבת ישראל
אגד
חשבונות בנק מוגבלים
מפות דרכים בישראל
מפות Ynet
אינדקס חדשות מהיר:

לדפדוף בחדשות מימים קודמים
נא לבחור יום בתיבה למעלה

מובילים בכל הארץ
הובלות ישראל
משכנתאות
הלוואה לכל מטרה
הלוואות אקספרס
אתרי תוכן
חב"ד ישראל
חב"ד אורג
ספריית חב"ד
askmoses
שלוחים אופיס
Chabad Terror victims project
אתר הנשים ברוסית
אתר חינוך
שיעורים והתוועדויות און ליין
© 2017 COL תקשורת - כל הזכויות שמורות אין המערכת אחראית לתוכן המודעות ואמיתותן