סבטלנה בת ג׳ניה
נורית בת אסתר
יוכבד סימה בת דינה
מרים בת שרה
ענת בת שולה
עמית בן כרמית
הדסה בת נעימה
מרק בצל חלבי מוקרם
מאת:
מצרכים: 30 גרם חמאה 2 כפות שמן 8 בצלים גדולים כף מלח כפית סוכר קורט פלפל שחור קורט פפריקה מתוקה 4 כפות קמח מים 1 שקית חלב 2 שמנת מתוקה להגשה: פתיתי גבינה צהובה וקרוטונים
מתכון למרק בצל עשיר(גם בקלוריות) המרק מספיק ל8-10 מנות. ניתן להכין חצי מהכמות. את המרק נבשל בסיר בינוני גדול.
אופן ההכנה: 1. חתכי את כל הבצלים לטבעות דקות.
2 . חממי את השמן והחמאה, הוסיפי בצל אחד חתוך וטגני עד להשחמה, הוסיפי קמח וכן את שאר הבצלים, הוסיפי כוס וחצי מים, הביאי לרתיחה, הוסיפי תבלינים ובשלי על אש נמוכה כשעה, לאחר שעה של בישול הוסיפי את החלב ועוד מים עד לכיסוי של 3/4 מהסיר, המשיכי לבשל עוד כחצי שעה. שפכי את השמנת מתוקה, ערבבי היטב ובשלי עוד כ-10 דקות.(טעמי ותקני תיבול) הגישי מייד, פזרי מעל פתיתי גבינה צהובה וקרוטונים.
מדוע אין תמונות שיגרו אותנו לאכול ולהכין את המתכונים שלכם?
תודה רבה רבה!
אסתי
טובוש תודה רבה על המתכון אני ממש מודה לך!! יישר כח על הבאת המתכון שאני מתה עליו!!
מרק תירס
מלכי
מה אם מרק תירס?
אפשר מתכון בבקשה? אנו נורא נשמח...
תודה נשמח.
תשימו תמונות- חבל!
חני
עוד מתכון
אסתי
ראשית, אני חייבת לומר לך כי המתכונים שאת מביאה הם מדהימים!אני נהינית מהם מאוד!
אודה לך באם תביאי מתכון לרוטב פטריות בשמנת (כתוספת על רביולי/ניוקי)
רעיון לכם...
שרה
ורעיון לכולם, פעם ה-1 שאכלתי את המרק היתה במסעדה. הם הגישו את המרק בלחמניות עגולות מאד גדולות (כמו קערה אבל מלחם) שהוציאו את הלחם הרך מבפנים! - אפשר לעשות מזה פירורי לחם! מרשים מאד ומאד מדליק!
מרק מדהייםםם
אתי
אין המרק הזה פשוט מעדן ועם קורטונים בכלל חבלז של מרק
מדהים
חוצניקית
טובוש המשיכי להביא לנו מתכונים נפלאים..
יישר כח!
חוצניקית